歙县森村乡渔岸村：“稻耳轮作”获丰充_大皖新闻 | 安徽网

 时下，在位于歙县森村乡渔岸村的“稻耳轮作”食用菌共富检修培育基地，25万袋黑木耳迎来头茬采摘季，村民们忙着采摘供应市集。

走进渔岸村食用菌种基地，一列列整都摆放的木耳菌棒在田间芜杂有致，造成一起亮丽的怡悦线。菌棒上一朵朵形态诀别、肥厚光亮的黑木耳探头而出，长势喜东说念主。村民们穿梭在菌棒行列之间，忙着采摘、搬运老到的木耳，扫数这个词经由环环相扣，现场一片尽力的丰完毕所。

地处深山的森村乡渔岸村地舆条款私有、光照足够、日夜温差大，额外合适黑木耳助长。2024年，该村通过地盘季节性流转，拓荒了石耳山食用菌培育基地，以“基地+农户+订单”模式，诈欺水稻收割后的农闲田进行“稻耳轮作”，发展黑木耳培育产业。通过轮作花样，不与粮争地、不与农争时，扫数这个词分娩周期到来年3月底前纵容，不迟延整田插秧。而黑木耳废菌渣看成优质有机肥还田后，还可减少化肥施用，校正泥土，完毕食粮增产。

据了解，2024年该培育基地黑木耳产量颇丰，瞻望亩均可产干木耳600公斤以上，40亩农闲田通过“稻耳轮作”可增多效益150万元。从培育到采收，基地还为独揽农户提供做事岗亭，让他们在“家门口”就能赚到钱。

在基地务工的渔岸村村民程金花重生肠说：“我家离基地额外近，责任很便捷，家里不忙的时辰就到基地来责任补贴家用。”基地安定东说念主程利华称，黑木耳的培育发展成效比念念象中还要好，通过食用菌发展，基地至少可为独揽老匹夫带来收入50万元。

黑木耳属于“短、平、快、稳”产业，和香菇比较，采摘容易，分娩本钱、东说念主工干预都相对较低，况兼易措置，好收藏。森村乡农业时间员姚凯旋示意，黑木耳产业周期短，成效快，带动面广。发展黑木耳产业，不仅能优化腹地的地盘资源，为独揽群众翻开增收的新通说念，同期也能带动当地村级集体经济的发展。（郑宏）